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三拍子牛扒

三拍子牛扒 TRIPLE STEAK 成立於2018年,採日本流行的自助購票形式,入座前先買票,然後將單據交予職員,即可待枱前的電子提示器響起,再自取食物。三拍子牛扒的宗旨是:快速、美味、划算。基本上只有3款牛肉部位可揀,但由外國入口的牛肉,整體肉質夠嫩不乾有牛味。招牌「三拍子牛扒」選用安格斯牛,肉味香,亦較有口感;牛柳選用巴西和新西蘭貨色,比一般餐廳厚切,肉質最軟嫩;西冷牛扒肉味最濃。 牛扒分200G、300G、400G三個分量,扒餐價錢更包括任食沙律、湯和白飯。牛扒用鹽和胡椒輕輕調過味,再由師傅將它煎至一成熟並放上熔岩石板,石板熱力能維持約10分鐘,食客可自行煎至喜愛熟度。成立時間雖短,但卻大受歡迎,並於坊間掀起熱潮,不少店舖爭相仿效。自家亦於一年內多開設西環、中環及灣仔分店

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地址

 

營業時間

12:00~21:00